موضوعی که در اینجا می خواهیم به آن بپردازیم درباره ی مرغ خوری بزرگ 5.9 لیتری می باشد پس با ما همراه باشید .تا با این محصول بیشتر آشنا شوید .
مرغ خوری بزرگ 5.9 لیتری
مرغ خوری بزرگ جزو ظروف پر کاربرد در آشپزی به حساب می آید . ظروف پیرکس دارای مقاومت بالا در مقابل شکستن و پخش حرارت برای پخت یکنواخت مواد غذایی در آنهاست . فقط بهتر است این ظروف را روی حرارت مستقیم و شعله مستقیم نباید قراربگیرد . و بهترین حالت پخت برای ظروف پیرکس حرارت غیر مستقیم یعنی در فر و مایکروویو می باشد.بخاطر جنس نچسب بدنه شیشه ای علاوه بر اینکه شست و شو راحتی دارند میشه برای سرو غذا هم از این ظروف استفاده کرد .
-قابل شستشو در ماشین ظرفشویی
-مناسب برای پخت و پز و سرو انواع غذاهای سرد و گرم
-مناسب برای نگهداری مواد غذایی در فر، ماکروویو ،یخجال و فریزر
-به راحتی میتوان غذایی که با ظروف شیشه ای پخته شده است را سر میز آورد.
برند پیرکس
مرغ خوری بزرگ فرانسه(با نام تجاری PYREX) یک نام تجاری معرفی شده توسط Corning Inc. در سال ۱۹۱۵ برای یک خط شیشه بورسیلیکات با شفافیت با حرارت کم و استفاده شده برای ظروف آزمایشگاهی و ظروف آشپزخانه است . بعداً گسترش یافت تا شامل محصولات تمیز و عقیق از شیشه آهک سودا شود .
Corning دیگر وسایل آشپزخانه و شیرینی های شیشه ای مصرف کننده را تولید و یا به بازار عرضه نمی کند. Corelle برندها ، که از شرکت کورنینگ در سال ۱۹۹۸ تحت نام کورنینگ محصولات قابل فروش شرکت تابیده شد و از آنجا که تغییر نام داد، همچنان به مجوز پیرکس (با حروف کوچک) نام تجاری برای تولید شیشه های سودا خط از محصولات لوازم آشپزخانه به فروش می رسد برای بازار مصرف در ایالات متحده ، آمریکای جنوبی و آسیا . در مناطق اروپا ، آفریقا و خاورمیانه نام تجاری PYREX (تمام حروف بزرگ) با مجوز بین المللی Cookware برای استفاده در محصولات شیشه ای Borosilicate آنها مجاز است. نام تجاری تابه پیرکس فرانسه این برند نیز برای چندین دهه برای وسایل آشپزخانه و ظروف آشپزخانه غیر شیشه ای در مناطق مختلف استفاده شده است.
ویژگی پیرکس
بهترین مزیت ظروف شیشهای «چند منظوره» بودن آنهاست. به راحتی میتوان غذایی که با ظروف شیشه ای پیرکس پخته شده است را سر میز آورد و از ظروف دیگر استفاده نکرد. ظروف فلزی قابلیت استفاده در مایکروفر را ندارند، ولی ظروف شیشهای میتوانند اشعههای مایکروفر را از همهی جهات عبور داده و به غذایی که داخلشان وجود دارد، برسانند. همچنین، ظروف شیشهای دیرتر از ظروف فلزی گرم میشوند. این ویژگی باعث میشود که در زمان پخت برخی از غذاها و دسرها مانند کیک اسفنجی، تمام کیک بدون اینکه لبههایاش بسوزد، کاملا بپزد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.